• ¥ 30,000
  • 江戸切子の名匠 瀧澤利夫さんと綿密な打ち合わせを経て生まれた、 「IPPUKUオリジナル江戸切子グラス」 抹茶が一番美味しく飲める大きさ、飲み口の厚さにこだわりました。 美しく輝くクリスタルガラスに、ひとつひとつ手作業で刻み込まれる繊細なカット。 日本が誇る伝統工芸師の匠の技に、抹茶の美しい翆色が映えます。 カット:八角籠目紋 (画像1枚目), 菱四つ葉(画像2枚目)

  • ¥ 7,700
  • シングルオリジン宇治抹茶 【プレミアム あさひ】 手摘み一番茶 *伊勢神宮奉納品 「本簀(ほんず)栽培」で丹精込めて作られた至高の逸品。 本簀栽培とは、よしずと藁で日光を遮る宇治の伝統的な栽培方法で、 とても手間がかかるため現代でも受け継いでいる農家はごくわずか。 先人から受け継いだ製法で守られてきたこの抹茶は、 芳潤な香りと濃厚な旨味を合わせ持つ究極の一杯。 ペアリングアイデア:あまおう(苺)、ブッラータチーズ、ルマンド

  • ¥ 5,000
  • シングルオリジン宇治抹茶 【さみどり】 手摘み一番茶 初夏の朝のようなさわやかな香り、 キレのある旨み。 いつまでも飲んでいたい軽やかさ。 ペアリングアイデア:杏仁豆腐、玉子サンド、いなり寿司

  • ¥ 4,500
  • シングルオリジン宇治抹茶 【オーガニック あさひ】手摘み一番茶 無農薬 有機栽培の「あさひ」 草原のような香り、大地の恵みの力強さを感じる味わい。 ペアリングアイデア:マカデミアナッツのクッキー、フレンチトースト、牡蠣のオイル漬け

  • ¥ 4,500
  • シングルオリジン宇治抹茶 【オーガニック さみどり】手摘み一番茶 無農薬 有機栽培の「さみどり」 ビターなアタック、かと思いきや繊細な旨み。 ペアリングアイデア:キットカット、鮭のおにぎり、黒糖ピーナッツ

  • ¥ 1,800
  • 茶園清水屋厳選の宇治抹茶を熟練の茶師がブレンド。 優しい味わいの手摘み一番茶(さみどり)と 程良くビターな深みを感じる品種をブレンドしました。 抹茶ラテなどのアレンジメニューに最適です。 おすすめアレンジ:抹茶ラテ、抹茶がけアイスクリーム、ホワイトチョコと合わせて抹茶フォンデュ

  • ¥ 35,000
  • 収穫量全体の10%ほどしかない超希少抹茶。 碾茶の葉脈周辺の、色が濃く肉厚な部分のみを手作業で厳選。 葉脈によって運ばれるアミノ酸の養分濃度が高いため、味が濃く深い旨味が凝縮されています。 特別に分けていただいた門外不出の貴重な抹茶。 ほんの少しの限定販売です。

  • ¥ 55,000
  • IPPUKU 抹茶を楽しむスターターキット。 抹茶専用江戸切子グラス+宇治産オリジナル片口茶碗+高山茶筌+茶杓+抹茶(20g) 毎日の一服をご自宅でも楽しめるセットです。 片口茶碗で点てた抹茶を、抹茶専用の江戸切子グラスに注いでお召し上がりください。 (抹茶を点てている間に温度が下がりますので適温になります) 江戸切子の名匠 瀧澤利夫さんと綿密な打ち合わせを経て生まれた、 「IPPUKUオリジナル江戸切子グラス」。 抹茶が一番美味しく飲める大きさ、飲み口の厚さにこだわりました。 キラキラ輝くクリスタルガラスに、ひとつひとつ手作業で刻み込まれる繊細なカット。 日本が誇る伝統工芸師の匠の技に、抹茶の美しい翆色が映えます。 抹茶:シングルオリジン宇治抹茶(オーガニック栽培)20g